Specialty Coffee
Nâng Niu Từng Hạt, Rang Cho Từng Ly
Specialty coffee từ những vùng đất cao nguyên Việt Nam, rang xay thủ công mỗi ngày tại xưởng Sài Gòn.
Xem thực đơn
Specialty coffee từ những vùng đất cao nguyên Việt Nam, rang xay thủ công mỗi ngày tại xưởng Sài Gòn.
Xem thực đơn
Những ly cà phê khách hàng gọi đi gọi lại.
Bestseller
Phin truyền thống, sữa đặc Ông Thọ, đá xay mịn.
Mới
Ủ lạnh 18 giờ, hạt Arabica Cầu Đất, vị thanh mượt.
Espresso đậm, sữa tươi đánh bông, caramel tự nấu.
Matcha Uji Nhật Bản, sữa tươi organic, ngọt tự nhiên.
Nâng Coffee ra đời từ niềm tin rằng mỗi ly cà phê xứng đáng được đối xử tử tế. Chúng tôi lên tận vùng nguyên liệu, làm việc trực tiếp với nông dân, tự rang từng mẻ nhỏ để kiểm soát chất lượng. Không pha trộn, không hương liệu, chỉ có hạt cà phê thật và sự kiên nhẫn.
Đến tận vườn, chọn hạt chín đỏ từ Đà Lạt, Buôn Ma Thuột, Sơn La.
Rang mẻ nhỏ 5kg, kiểm soát nhiệt độ từng giây, profile riêng cho mỗi loại hạt.
Barista được đào tạo bài bản, pha mỗi ly như pha cho chính mình.
"Lần đầu uống cà phê Việt mà thấy vị trái cây rõ ràng. Cold brew ở đây khác hẳn chỗ khác."
Minh Tú
Coffee enthusiast
"Không gian yên tĩnh, wifi mạnh, cà phê ngon. Ngồi làm việc cả ngày không chán."
Hoàng Anh
Freelancer
"Croissant ở đây giòn xốp như ở Paris. Kết hợp với espresso đậm thì tuyệt vời."
Thu Hà
Food blogger
"Tôi đã thử gần hết thực đơn. Mỗi ly đều có cá tính riêng, không ly nào giống ly nào."
Đức Trí
Khách quen 2 năm