Vị Trà Từ Con Hẻm Nhỏ

HẺM Trà Sữa

Vị Trà Từ Con Hẻm Nhỏ

Nấu tay mỗi ngày, giữ nguyên công thức từ ngày đầu mở quán — không bột pha sẵn, không hương liệu công nghiệp.

Quy trình

Hành Trình Ủ Trà

Mỗi ly trà đi qua 4 bước thủ công, không rút ngắn công đoạn nào.

01

Ủ Trà 8 Tiếng

Lá trà được ủ chậm trong 8 tiếng để giữ trọn hương vị nguyên bản.

02

Nấu Đường Thủ Công

Đường đen được nấu tay từng mẻ nhỏ, không dùng syrup pha sẵn.

03

Nấu Trân Châu Mới

Trân châu nấu mới mỗi 2 tiếng để luôn dai mềm đúng chuẩn.

04

Pha & Lắc Tay

Từng ly được lắc tay theo tỷ lệ riêng trước khi giao đến bạn.

Nổi bật

Được Gọi Nhiều Nhất

Những vị trà quen thuộc mà khách hẻm order mỗi ngày.

Xem toàn bộ menu

Khách nói gì

Cảm Nhận Từ Khách Hẻm

Uống từ hồi quán còn bán trong hẻm, giờ vẫn giữ đúng vị đó. Trân châu lúc nào cũng mới nấu.

Chị Lan

Khách quen 5 năm

Trà đào cam sả không quá ngọt, uống buổi chiều rất tỉnh táo. Giao hàng cũng nhanh.

Anh Đức

Nhân viên văn phòng

Trà sữa khoai môn thơm bùi tự nhiên, không như mấy chỗ dùng bột pha sẵn.

Bạn Kim Ngân

Sinh viên

Ghé HẺM Hôm Nay

Đặt trước để không phải chờ lâu vào giờ cao điểm.